文化人
藤波 伽織Kaori Fujinami

藤波 伽織

キッチンナビゲーター

名前
藤波 伽織 / Kaori Fujinami
誕生日
1953年9月14日
趣味
  • ポーセリング
  • 書道
  • 料理
特技
  • ゴルフ
  • マラソン
資格
  • 普通自動車免許
略歴

帝塚山学院高等部在籍中より、ファッションモデルとして、テレビCM・ファッションショーなど、関西で活躍。
昭和53年、プロレスラー藤波辰己と出会い3年の交際を経て56年結婚。激しい格闘技に明け暮れる夫を衣食住のあらゆる面から
支え続け、二児の母として、夫・藤波辰爾の良き理解者として、良きアドバイザーとして、一人3役をこなしている。
また、一度食べた料理は、自らの手で再現できるほどの料理に関する知識と腕があり、テレビ等でも料理上手な奥様として、
度々紹介されており、自らも食卓をプロデュースする“キッチンナビゲーター”として活躍。
海外での経験から、和食に留まらずグローバルなレパートリーを持つ。98年4月には手軽に出来る料理を集めた
料理エッセイ「ちょっとごはん食べにこない」を出版。
家庭でつくる料理という点に着目し、オシャレで美味しい“簡単”料理を藤波家の食卓からピックアップして紹介している。
また、「家庭」「子育て」「料理」などの食育を題材とした講演活動も行っており、幅広いジャンルで活躍中である。

著書
  • 『ちょっとごはん食べにこない』フォレスト出版

その他のTV出演

  • 『三又ノ番組』(KHB)
  • 『芸能人対抗!家族のキズナ歌合戦』(BS日テレ)
  • 『クイズ!モンスター』(NHK)
  • 『生活ほっとモーニング』(NHK)
  • 『旅の香り』(EX)
  • 『土曜スペシャル』(TX)
  • 『いい旅夢気分』(TX)
  • 『メレンゲの気持ち~ビューティフルライフ~』(NTV)
講演
  • 演題:食育・子育て
  • 講演実績:サロン稲毛/川崎富士見ライオンズクラブ定例会